が・・・あいにく、台風24号が近づいており、日曜日は雨予報。
ということで、残念ですが峠越えは中止とし、懇親会に徹することとあいなりました〜
宴会のメニューは、きのこもりもりのお鍋と、
じっくり煮込んだビーフシチューです(写真なし)。
松本のスーパーマーケットには、美味しそうなきのこがたくさん並んでいましたよ!
さてさて、雨で散策もできないので、早速5時半から楽しい宴会の始まりです〜
今回は、フランス人の新入会員Bさんが参加してくれて、デザートを担当してくれました。
ほぅほぅ、カラメルを作って・・・
フライパンでバナナを焼いて・・・何ができるんでしょう?!
最後にラムをかけて仕上げです。
バナナ・フランベという、味も見た目もおしゃれなデザートを作ってくれました。
山研のボス・T橋さんは、「要は焼きバナナだろ!」とざっくりまとめていましたが(=-=)
う、うん、まぁそうなんだけどさ・・。
我らが山研に、おフランスの風が吹きました〜
翌朝のメニューは、フレンチ・トーストです。洋食の朝食は初めてじゃないかしら?前の晩から卵液につけて、朝からフライパン4つをフル稼働して11人分の目玉焼きとベーコンを焼き上げました。
えーーー・・・そんなわけで・・・、今回は残念ながら峠を越えることはできませんでしたが、楽しい懇親会となりました。
ご参加くださった会員の皆様、ありがとうございました!またウエストン祭や来年の秋に峠越えをしましょう!
山研委員・わだこ記
(初ブログから早1年、稲刈りの季節を迎え、新米を卒業しました)